Два дня и одна ночь ысыаха
О супчике из потрохов, зависти и скачках
Ысыах — это древний языческий праздник, полный глубинного смысла единения человека и всей земной природы с великим небесным мирозданием. Но это, конечно, надо понимать. А вот я хожу на ысыах полакомиться супчиком из говяжьих потрошков. По мне так нет ничего вкуснее этого правильно приготовленного блюда.
Сейчас бы супчику…
Любой ысыах без мяса — это нонсенс. К празднику большие хозяйства обычно пускают на убой коровёнку другую, свежее мясо в эту пору расходится хорошо, впереди сенокос, одни расходы, тут тебе и бензина купить, запчастей, да и работников кормить тоже мясо требуется. Потому, сами понимаете, на ысыахе потрошка самые что ни на есть наисвежайшие, и для отдельных гурманов не такие жирные, как, допустим, осенью.
Найти на ысыахе грамотно приготовленный супчик с потрохами ещё та задача. К примеру, три года назад в моей похлёбке было слишком много муки и мало потрохов, и она больше походила на какую-то манную кашу с мясом. В позапрошлом году мне подсунули супчик с явно пригоревшими на дне котла потрошками (я, конечно, съел, не пропадать же добру, но с огромным желанием убить повара). В прошлом году потроха, были жестковатыми их бы хорошо поварить ещё часок.
Но все эти неудачи не лишили меня надежды и веры в идеальный супчик, и вот я снова на празднике.
Мегапикник
Городской ысых — самый крутейший пикник, который можно вообще себе вообразить.
Где ещё найдёшь такое, когда тебе, в режиме нон-стоп, целых два дня и одну ночь давали бы представление три тысячи артистов оперы, балета и эстрады и даже клоуны цирка? Чтобы ты пришёл куда-то и спрашиваешь такой – а что будет? А тебе дают программку, а там — 65 концертов и 46 прочих развлекательных мероприятий, и всё абсолютно бесплатно…
Куда бы ты ни пошёл, наткнёшься на концертную площадку, а там тебе старушки и задорные русские народные частушки, дают жару и гопака казаки, северные народности показывают сценки из жизни тундры или тайги. Где-то гремит натуральная якутская попса и извиваются прилизанные худощавые юноши в блестящем (которым в действительности, возможно, и за сорок) и кукольно глянцевые девушки в розовых платьицах, а в другом уголке звучит суровый этнорок, и девушки там уже в кожаных штанах и без грамма краски на лице.
А рядом за речкой ревёт современный рейв, ночное небо рвут разноцветные лазеры и фейерверки и сходят с ума диджеи. Хотя последнее — это не ысыах и не бесплатно, но тем не менее.

Нашествие
А хочешь, иди на самый большой стадион, там идёт нескончаемый древний якутский круговой танец – осуохай. Становись в хоровод смело, тебя примут, но будь осторожен, неподготовленного человека осуохай может так затянуть, что будешь ходить по кругу и петь нечто непонятное, но гипнотически завораживающее, пока не откажут ноги.
И тусняк, тусняк, народы, как во время татаро-монгольского нашествия, ходят туда-сюда даже не толпами, а натуральными ордами. Вот закончился какой-то концерт, и пять туменов, сметая по дороге у продавцов мороженое, квас и шашлыки, идут осаждать следующую концертную площадку.
Потому что везде интересно, хочется всё успеть и увидеть, а где-то даже и поучаствовать. Сами посудите, официально (не знаю, кто считал), но за пару дней на городском ысыахе в среднем бывает до 180 тысяч гостей.
И всё это происходит на 28 гектарах, для сравнения: футбольное поле для международных матчей имеет размер 0,714 га.
Долгая дорога к счастью
Хотя я забежал далеко вперёд. Чтобы попасть на этот праздник жизни, надо до него сначала добраться. Есть два пути: на машине или автобусе. Что бы вы ни выбрали, быстрее вы точно не приедете, ибо 180 тысяч рвущихся вместе с вами на праздник человек — это не хухры-мухры, а нескончаемая пробка длиною часа в два, а то и три.
На машине, конечно, комфортнее, зато в автобусе, во-первых, довезут до самого центрального входа (не надо тащиться по полю лишний километр), а, во-вторых, у тебя совершенно не болит голова – а как же там в диком поле моя ласточка-машина… Ну и вообще, когда ты не за рулём, то жизнь позволяет тебе прикоснуться к некоторым своим отдельным прелестям—быппаху например.

О быппахе
Кстати, современный ысыах — довольно трезвый праздник, раньше, да хоть в конце нулевых, на ысыахе, по моим субъективным воспоминаниям, гуляли куда крепче.
Сейчас культура пития стала несколько иной, люди приходят сюда за тем, чтобы провести необходимые и важные обряды, покушать, посмотреть на других, показать себя и просто порадоваться.
Можно увидеть откровенно надравшихся в зюзю мужиков (живущих в своих даже не девяностых, а скорее восьмидесятых), но таких реально мало и погоды они давно уже не делают.
Опять же на входах работает полицейский контроль, и все баулы и рюкзаки прощупываются на предмет алкоголя. Попавшимся вежливо и непреклонно говорится – давай до свидания!
От этого праздник только выигрывает. Хотя можно купить легального молочного быппаха или кумыса. В них есть определенная доза веселящего продукта, его бодрящее действие делает на время походку пружинистой, вы становитесь весьма зорким по части противоположного пола.
Сама обстановка на празднике очень миролюбива. По крайней мере, если вы сами никого не задираете, то и до вас никому дела не будет.
О спорт, ты — ысыах!
Есть подозрение, что изрядная часть женского населения республики приходит на праздник только ради спорта, а именно Игр Дыгына.
Именно здесь можно увидеть двенадцать самых мощных мужчин Якутии. Причём это не просто перекачанные груды мышц, а настоящие атлеты-многоборцы. Чтобы победить в Играх, надо уметь быстро бегать, метко стрелять, быть гибким и в то же время феноменально сильным и выносливым.
Тут семь спортивных дисциплин: бег, борьба, перетягивание палки и особое верчение вокруг неё, или нужно перенести здоровенный валун как можно дальше, я видел эту каменюку, её вчетвером на пятый этаж не занесёшь, потому что тяжелая, неудобная, а сорвётся с рук, убьет к черту всех четверых… А они её тащат по жаре по полтораста метров кряду. Но вы бы видели, как на них при этом смотрят девушки! Даже и не думайте, мужики, завидовать, смиритесь, этих богатырей нам уже не перегнать…
За богов!
Куда приятнее для нервов наблюдать за конными скачками. Скажу вам откровенно – ипподром, благородные скакуны и сама магнетическая красота этого спорта настоящих аристократов даст фору любому футболу. Лошадь — не футболист, никогда не курит кальян, не бегает по проституткам, не жалуется и не требует миллионов долларов зарплаты. Ты дал ей сена, и она счастлива…

Но даже и не в этом дело, существует поверье, что во время ысыаха на землю к людям сходит один из главных якутских богов, даритель и покровитель лошадей Джесегей Тойон. Вот если хотите почувствовать его настоящее величие и силу, вам на ипподром. Возможно, он увидит там вас и приложит свою благосклонную длань — и весь год вам будет удача на рыбалке и охоте, скот ваш будет жирным и плодовитым, и вам не нужен будет хороший начальник на работе, потому что вы сами станете начальником.
Фото: Андрей СОРОКИН (ЯСИА).
Аламжи БудаевСмотреть все записи
Учился в Бурятской сельхозакадемии на ветеринара, в Якутской – на юриста, два года работал в управлении ветеринарии в Усть-Янском улусе, но в итоге стал журналистом. Произошло это там же, в Усть-Янье. Затем были пресс-центр МЧС РС(Я) и газета «Эхо столицы», где он трудился много лет. С ноября 2017 г. Аламжи Будаев работает в редакции «Якутии».
Добавить комментарий Отменить ответ
Реклама
Интересно
-
Неладное делоДекабрь 25, 2018 -
Сделаем мир чище!Декабрь 10, 2018 -
«Саюри»: Мы не берем деньги из городского бюджета!Ноябрь 23, 2018 -
Что обнаружили в водах Вилюя ученые-экологиНоябрь 14, 2018


